24-07-2012

Simmer iten

It is fantastysk waar om te barbecueën, mar om no twa jûnen achter mekoar?? Foar de minsken dy't hjoed wol wat oars makliks wolle ha ik noch wol in simmersk resept. 
Meitsje in panne mei rul bakt gehak, brúne beane en Tex Mex seasoning miks en lit it tsien menuten pruttelje. 
Doch yn ferskate skalen it folgjende: snijde iisberchsla, stikjes sipel, tomatestikjes, paprika blokjes en raspe tsiis. Meitsje tortilla's waarm yn de magnetron (of yn it koekepantsje ast op de kamping bist) en lit elts syn eigen tortilla folle mei wat er lekker fynt. Knyfloksaus is der ek hiel lekker by. Ast de tortilla in bytsje handich optearst dan kinst it sa út de hân ite en hast gjin smoarge itensboarden.


Dit resept is ek hiel handich ast in soad iters krigest en hoechst net lang yn de waarme keuken te stean. Wy meitsje it ôf mei in lekker meksikaansk bierke foar de grutten en sitroenlimenade foar de bern. 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten