De ECI en sitroenfla

Ik bin doe't ik hast op mysels wenjen gong ris belle troch de ECI. Jim witte wol, dan krigest sa'n gids thús mei allegear boeken en cd's en dêr moastest dan ien kear yn it kwartaal in bestelling út dwaan. Heit en mem hiene oanjûn dat se net mear lid wêze woene en de mefrou belle om te hearren as sy ús ek noch omprate koe. 

Se krige my dus oan de tillefoan en se hie byt. Hoe âld of 't ik wie en dat ik wol lid wurde koe, dan krige ik deselde koarting yn jierren dy 't eins foar ús memmendy wie. Om 't ik wol graach boeken lês, hast op mysels wenjen gong en de koarting foar mear as 15 jier wie ha ik de stap nommen. 

It gong de earste jierren goed mar nei in pear jier fan boeken/cd's bestellen waard ik der wat sleau yn. En wat barde der dan? Asto gjin kar makkest foar in datum dan stjoerden se dy in boek ta en dat wie meastentiids in titel wêr 't gjinien op siet te wachtsjen. 

Sa bin ik oan in boek oer Callanetics kommen, in soarte fan gymmestyk. En in boek oer sûnens: "Voel je goed, voel je beter". Mar en no komt it, ek in boek oer itensieden: "Kookkalender". Doch ik mei de earste beide boeken neat ( ik bin al linich en ik fiel my goed), dit lêste leit yn it laatsje fan de keukentafel en ik helje it gauris foar it ljocht. En dit boek, skreaun troch Jeanne Scheepstra en Annebet Stam makket dat ik my net bekocht fiel troch de ECI. It boek stiet fol mei foar alle dagen in menu, hielendal ôfstimt op de seizoenen. Foar 365 dagen resepten en noch in bytsje mear. Fantastysk!

En no wêr 't it allegear om giet fansels en dat is dit hiele gewoane mar lekkere resept foar in neigesetsje út de Kookkalender.

Do hast giele fla, kwark en sitroensap nedich. Ik doch 6 dl fla, 250 gram kwark en in heale útparste sitroen. Kinst ek in speet út sa 'n plestik giele sitroen út de supermerk dwaan. Kluts de boel troch mekoar en do hast in lekker fris neigesetsje. De ferhâldingen kinst oanpasse oan dyn eigen smaak. Besykje is mar ris. Net djoer, net dreech mar gewoan lekker.