Fergees itensiedersboek

In pear wiken lyn kaam der in aksje foarby fia twitter, koest fergees in itensiedersboek krije. Mar moast der fansels wol reklame foar meitsje wolle. Dat sjogge we dan wol wer tocht ik, want it moat fansels wol wat wêze. Ik sammelje itensiedersboeken en dan is in fergees eksimplaar in kadootsje. In pear dagen nei 't ik my opjûn hie krige ik it boek thús: Simple Pleasures fan Annabel Langbein. Miskien kinne jim har, ikke net. Wy hawwe nammentlik gjin kabel en dan misse jo noch wolris in sjef. It boek sjocht der goed út, der steane moaie foto's yn en dúdlike resepten. 

Ik gean fansels foar de bakresepten en as earste ha ik de 'fluweelzachte citroentaart' makke en dat like allegear goed. Mar doe't er klear wie smakke it net sa lekker. In nuver neismaakje en of dat no oan it resept lei of oan de kok dêr bin ik noch net út. Hjoed bin ik wer oan it bakken west en ha ik de 'eenpans appel-kruidkoek' makke. 

En doe noch wachtsje oant er genôch ôfkuolle wie!








In bakje tee setten, wat poeiersûker en wat hakte walnuten deroer en neist en doe priuwe. It wie heerlik en dat fûn ik net allinich. De rest fan de húshâlding hat 'm ek al in dikke 8 jûn. Dit is ek in goed resept om de appels dy 't ûnder de beam lizze te ferwurkjen.

Ast graach yn de keuken stiest dan is dit in moai boek mei allegear resepten per seizoen mei fleis, fisk, griente, fruit ensfh. En fansels wat bakresepten en dêr bin ik hiel bliid mei. Al tink ik dat ik der ek noch wolris wat oars út meitsje sil.

Understeande bon ha ik ek krigen mar ik ha it boek fansels al yn 'e hûs. Kinst it ek by www.bol.com bestelle en dan is dyn koartingskoade: 902-04876.